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Poudre de Lavage pour Friteuse Professionnelle – Nettoyant et Rénovateur Intensif – Seau 10 kg
La Poudre de Lavage pour Friteuse Professionnelle est un nettoyant haute performance spécialement conçu pour le nettoyage, le dégraissage et la rénovation des friteuses professionnelles. Sa formule puissante élimine efficacement les graisses cuites, les huiles polymérisées et les résidus carbonisés qui s'accumulent sur les parois, les résistances et les cuves des friteuses.
Grâce à son action en profondeur, elle dissout les dépôts les plus tenaces tout en limitant leur redéposition, permettant ainsi de préserver les performances des équipements et de prolonger leur durée de vie.
Chez Le Marché Propre, nous sélectionnons des produits de nettoyage professionnels performants afin d'aider les professionnels de la restauration, des collectivités et des métiers de bouche à maintenir un niveau d'hygiène irréprochable.
Les avantages de la Poudre de Lavage pour Friteuse
- Élimine efficacement les graisses cuites et carbonisées.
- Nettoie en profondeur les cuves et les résistances des friteuses.
- Dissout les huiles polymérisées et les résidus incrustés.
- Limite la redéposition des graisses après nettoyage.
- Contribue au bon fonctionnement des équipements.
- Prolonge la durée de vie des friteuses professionnelles.
- Sans parfum.
- Format économique de 10 kg, idéal pour une utilisation intensive.
- Produit destiné exclusivement aux professionnels.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Type de produit | Poudre de lavage pour friteuse |
| Aspect | Poudre granulée blanche |
| Parfum | Sans parfum |
| pH | 12,8 ± 1 |
| Densité | 1,20 ± 0,1 |
| Contenance | Seau de 10 kg |
| Conditionnement | 60 seaux par palette |
| Utilisation | Nettoyage et rénovation des friteuses professionnelles |
| Conformité | Compatible avec le nettoyage des matériels pouvant être en contact avec les denrées alimentaires (rinçage obligatoire) |
Domaines d'utilisation
La Poudre de Lavage pour Friteuse Professionnelle est particulièrement recommandée pour :
- Restaurants
- Brasseries
- Hôtels
- Fast-foods
- Food trucks
- Traiteurs
- Boulangeries
- Pâtisseries
- Cuisines centrales
- Collectivités
- Cantines scolaires
- Hôpitaux
- EHPAD
- Industries agroalimentaires
- Sociétés de nettoyage spécialisées
Elle convient au nettoyage des :
- Friteuses professionnelles
- Cuves de friture
- Résistances de friteuses
- Matériels de cuisson fortement encrassés
Mode d'emploi
- Vidanger complètement la friteuse et éliminer l'huile usagée.
- Rincer la cuve à l'eau chaude.
- Remplir la friteuse d'eau.
- Ajouter la poudre à raison de 8 à 10 % du volume d'eau.
- Mélanger délicatement afin d'éviter les projections.
- Chauffer la solution entre 70 °C et 80 °C.
- Laisser agir puis refroidir pendant environ 2 heures.
- Vidanger la solution.
- Rincer soigneusement à l'eau claire avant toute remise en service.
Un rinçage complet est indispensable avant toute utilisation de la friteuse pour la préparation de denrées alimentaires.
Conseils de stockage
Pour préserver toutes les qualités du produit, conserver le seau :
- à l'abri de l'humidité ;
- de la chaleur ;
- du gel ;
- et de la lumière directe.
Refermer soigneusement le contenant après chaque utilisation.
Précautions d'emploi
- Produit réservé à un usage exclusivement professionnel.
- Porter des équipements de protection adaptés (gants et lunettes) lors de la manipulation.
- Ne jamais transvaser le produit dans un autre contenant.
- Conserver uniquement dans son emballage d'origine.
- Respecter les doses d'utilisation recommandées.
- Toujours effectuer un rinçage abondant avant la remise en service de l'équipement.
Pourquoi choisir Le Marché Propre ?
Chez Le Marché Propre, nous mettons à disposition des professionnels une gamme complète de produits d'entretien et d'hygiène spécialement sélectionnés pour répondre aux exigences des métiers de la restauration, des collectivités et des industries alimentaires.
Notre objectif est de vous proposer des solutions fiables, performantes et économiques afin de garantir la propreté, la sécurité alimentaire et la longévité de vos équipements professionnels.
Avec cette Poudre de Lavage pour Friteuse 10 kg, vous bénéficiez d'un nettoyant puissant permettant de restaurer efficacement vos friteuses tout en facilitant leur entretien quotidien.
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